营养荤菜冰糖猪蹄的做法

2019-05-14 22:44:26 来源: 池州信息港

冰糖猪蹄的材料猪蹄相克食品500g葱1棵姜相克食品10g冰糖20g老抽10g 冰糖猪蹄的做法图片步骤,怎样做冰糖猪蹄好吃?

冰糖适当

油锅加热后,放入冰糖

再放放姜丝葱沫老抽炒香

倒入猪蹄进行翻炒

锅入加入猪蹄汤,小火慢炖上色

美食天下菜谱大全温馨提示:

猪蹄又叫猪脚、猪手。分前后两种,前蹄肉多骨少,呈直形,后蹄肉少骨稍多,呈弯形。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,近几年在对老年人衰老缘由的研究中发现,人体中胶原蛋白质缺少,是人衰老的1个重要因素。

小火烧锅,放入冰糖温度不能太高,要不然冰糖焦了有苦味

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