自制番茄鸡蛋三明治0
主料
鸡蛋 :4个全麦面包粉 :60 番茄 :1个 面包粉 :240
辅料水 :180糖 :20色拉酱 :适量 生菜 :适量 橄榄油 :20盐 :2发酵粉 :3
具体步骤 步1.准备好做面包的食材 第二步2.准备好生菜,鸡蛋,番茄 第三步3.把水,盐,糖,鸡蛋一个,面包粉,全麦粉,发酵粉等放入面包桶, 第四步4.用筷子搅拌一下, 第五步5.放入面包机, 第六步6.按全麦面包程序键操作, 第七步7.全麦面包做好了,取出面包,冷却。 第八步8.切片,整形。 第九步9.鸡蛋煎好,番茄洗净切片,生菜洗净。 第十步10.取一片面包,放入生菜,番茄, 第十一步11.挤上色拉酱, 第十二步12.再放一片面包,放入煎蛋, 第十三步13.再放入生菜一片面包,轻压一下, 第十四步14.切片即可。
烹饪技巧1、煎蛋按照个人的喜好煎,俺喜欢糖黄蛋。2、番茄要选择比较熟的更好。
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