紫色魅惑--紫薯奶酪球

2019-07-21 11:00:57 来源: 池州信息港

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“紫色一直是我的大爱,紫薯又是营养丰富的食材。所以,我特别喜欢,别看紫薯外表丑丑的,里边可是惊艳、魅惑,用紫薯可以做好多西点和馅料。喜欢紫薯那浓烈的紫色,紫薯有种淡淡的特殊的香味,而且蒸熟的紫薯的细腻度正合适,也方便加工成泥,这样就成就了这款小甜点”

食材明细

主料 紫薯 三个

辅料 白芝麻 适量 奶酪 小块

原味口味烤工艺廿分钟耗时简单难度

紫薯奶酪球的做法步骤

1

把紫薯洗净蒸熟后,用勺子压成泥,奶酪切成小块,白芝麻略炒一下,备用。

2

将紫薯球按成饼,拿一块奶酪包入紫薯内

3

将紫薯奶酪球封口

4

团搓成圆球.

5

将团搓好的紫薯球放芝麻中滚一圈,粘上芝麻

6

紫薯奶酪球做好了

7

烤箱烤一下,预热180度烤5分钟即可

8

做下午茶点活宴客的小甜点很不错哦

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