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木耳拌黄瓜的做法

2018-11-07 18:32:00
木耳拌黄瓜的做法 “一道爽口的小凉菜!” 食材明细 主料 木耳 200克 黄瓜 一根 花生米 一小把 辅料 盐 三分之一茶匙 生抽 两茶匙 蒜末 适量 葱花 适量 红油 两茶匙 米醋 一茶匙 花椒油 三分之一茶匙 微辣 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 木耳拌黄瓜的做法步骤 1准备食材,熟花生米一小把,黄瓜一根,泡发木耳 2木耳下锅加入少许盐煮三分钟 3黄瓜一切二拍散切小块加入少许盐腌制出多余水份 4煮好的木耳用饮用水浸泡两分钟保持木耳的爽脆 5准备一个碗加入两茶匙生抽,一茶匙米醋,半茶匙花椒油,两茶匙红油,蒜末,葱花调匀备用 6黄瓜倒出多余的水份,木耳控干水份倒入大碗,放入花生米浇上准备好的调味料拌匀即可 7成品 8成品
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