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可口紫薯玫瑰馒头

2018-10-13 04:00:50

主料

紫薯 :300面粉 :300

辅料油 :适量盐 :适量

具体步骤 第一步1.准好食材,紫薯,面粉,白糖,酵母 第二步2.我是煮饭的时候把紫薯放到电饭锅里面蒸 第三步3.蒸好的紫薯弄成泥放入面粉中 第四步4.酵母倒入水中融化后加入面粉中再加入薯泥,揉成光滑的面团,盖上保鲜纸发酵1个小时左右 1个小时后发酵好 第五步5.发酵好的面团擀成片. 用模具弄成圆形的小片。我用的一个奶瓶的盖子哈 第六步6.叠在一起做各花心放里面卷起来 第七步7.卷好的样子. 第八步8.中间切断 第九步9.放着醒发半个小时,在锅内加入冷水蒸 第十步10.蒸好的样子

烹饪技巧1、蒸紫薯的时候加点水这样打出泥后和面就不用加水了。

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