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有福城堡变有福人家

2018-02-03 08:48:50

“有福城堡”变“有福人家”

台海5月14日讯(海峡导报谢嘉晟)在白鹭洲昔日“有福城堡”的建筑上,“有福城堡”的招牌,昨日已变更为“有福人家”。大堂内的值班人员告诉,这里已经改做餐饮业了,主营私房菜。业态曾数次调整  “有福城堡”建于1997年7月,整体建筑为欧式风格,主营KTV包房与大型夜总会,是一家大型豪华综合性文化娱乐机构。更名之前,“有福城堡”曾是厦门地面上最早、最具规模的夜总会之一。  上个世纪90年代中后期,迪厅产业风靡厦门时,“有福城堡”与当时的KK、JJ等齐名,成为年轻人休闲必选的去处之一。  而近年来,随着迪厅产业降温,“有福城堡”适时调整,摇身再变夜总会,又与花样年华、一代佳人以及金樽夜总会一道,在厦门娱乐业中出尽风头。  事实上,在此次调整之前,“有福城堡”的业态已经有过数次的微调,包括静态酒吧和迪厅,都曾是经营者调整的方向。  此次名字的变更被经营者解释为,彻底放弃夜总会业态,转身进军餐饮业。重新改回老本行  “有福城堡”变身的背后,陈有福的名字不能不提。  据老厦门人回忆,陈有福是厦门餐饮业元老级人物,是厦门餐饮业中最早开出连锁酒楼的经营者之一,鼎盛时期,在厦门曾经拥有最多门店的大酒楼。后来随着时代变迁,陈有福逐渐淡出餐饮业,转身投向于娱乐业,专心经营白鹭洲内的“有福城堡”。  所有关于“有福城堡”的调整,陈有福都是掌舵者。此次转型,改回数十年前的老本行,同样被业界看好。  “现在,夜总会搞军备竞赛,投资门槛越来越高,‘有福城堡’追逐夜总会的时尚热点条件受限,转回餐饮业老本行,不仅经营者有成功的经营经验,相形之下,‘有福城堡’的老地方,现在也更适合经营餐饮。”有厦门业内人士如此分析。

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